Yuk Bikin Jus Buah untuk Meningkatkan Imun, Ini Resep yang Bisa Dicoba

MURIANEWS, Kudus- Buah diketahui punya banyak manfaat buat kesehatan. Di mana, kandungan gizi dan vitamin dalam buah bisa meningkatkan sistem imum tubuh.

Selain dikonsumsi langsung, beragam buah juga seringkali dibikin jus.

Melansir dari laman Hello Sehat, Jumat (20/5/2022) berikut ini ada beragam resep jus buah yang bisa dicoba untuk menaikkan imun tubuh kita maupun membantu penyembuhan penyakit.

Baca juga: Ini Manfaat Mengonsumsi Terong yang Masih Jarang Diketahui

Jus apel dan wortel

Salah satu zat yang sangat dibutuhkan tubuh untuk mendorong kerja sistem imun adalah beta karoten. Meningkatnya sistem kekebalan tubuh nantinya juga akan berpengaruh terhadap berkurangnya risiko peradangan pada sel-sel tubuh. Beta karoten banyak ditemukan pada sayur-sayuran, salah satunya adalah wortel.

Selain itu, penambahan air lemon pada resep jus untuk sistem imun ini juga akan bantu memenuhi kebutuhan vitamin C. Seperti yang sudah banyak diketahui, vitamin C adalah salah satu pendorong sistem kekebalan tubuh yang terbaik. Vitamin C juga terkandung pada buah apel.

Bahan yang dibutuhkan:

• 2 buah wortel ukuran besar


• 3 buah apel


• 1 buah lemon, peras airnya

Cara membuat:

1. Potong kedua ujung wortel, sisihkan. Kemudian potong lagi menjadi beberapa bagian.

2. Potong apel kotak-kotak dan sisihkan bagian bijinya.

3. Masukkan apel, wortel, serta air buah lemon ke dalam blender. Bila terlalu padat tambahkan air secukupnya, hancurkan hingga tercampur rata.

4. Jus siap diminum.

Jus sayur hijau

Bayam tinggi akan kandungan vitamin A, vitamin C, dan folat. Bayam juga mengandung beberapa jenis karotenoid yang berperan sebagai antioksidan pencegah penyakit termasuk beta karoten, litein, dan zeaxanthin.

Ditambah lagi, salah satu gejala flu adalah nyeri pada beberapa bagian tubuh. Jahe pada resep jus untuk imun astu ini akan membantu mengurangi rasa nyeri tersebut. Khasiatnya sudah terbukti pada sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa ekstrak jahe bisa berpotensi sebagai pendamping obat-obatan NSAID.

Bahan yang dibutuhkan:

• 60 gram bayam, cuci sampai bersih


• 2 buah jeruk


• 2 batang seledri ukuran besar


• 2 cm jahe

Cara membuat:

1. Kupas jeruk, buang bijinya. Potong sayur-sayuran menjadi beberapa bagian.

2. Masukkan semua bahan beserta jahe yang sudah dikupas ke dalam Tambahkan sedikit air, lalu nyalakan mesin dan hancurkan sampai semua bahan tercampur.
2. Masukkan semua bahan beserta jahe yang sudah dikupas ke dalam Tambahkan sedikit air, lalu nyalakan mesin dan hancurkan sampai semua bahan tercampur.3. Jus siap disajikan.Buah bit, apel, dan wortelMungkin sebagian dari Anda ada yang tak suka dengan rasa tanah yang kuat dari buah bit. Padahal, buah ini mengandung sejumlah gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Selain bantu mendorong sistem imun, jus buah bit juga berkhasiat untuk menjaga kesehatan jantung karena kandungan folatnya.Bahan yang dibutuhkan:

• 1 buah bit ukuran sedang, kupas dan potong kotak-kotak
• 1 buah apel
• 3 buah wortel, kupas kulit luarnya
• 2 cm jahe

Cara membuat:1. Masukkan semua buah yang telah dipotong-potong ke dalam blender, tambahkan potongan jahe dan air secukupnya.2. Saring jus menggunakan saringan sambil diaduk untuk mengeluarkan cairannya.3. Jus siap untuk disajikan.Mangga dan stroberiBagi Anda yang lebih suka dengan tekstur jus yang lembut dan creamy, resep ini cocok untuk Anda coba. Tak hanya dari buah mangga dan stroberi yang dikenal tinggi akan kandungan antioksidan, Anda juga akan mendapatkan khasiat dari susu yang mengandung probiotik.Bahan yang dibutuhkan:

• 200 gram stroberi, potong-potong
• 200 gram buah mangga, potong kotak-kotak
• ½ buah jeruk, kupas kulitnya
• Susu rendah lemak atau susu almond, sesuai selera

Cara membuat:1. Masukkan semua bahan yang telah dipotong ke dalam Tambahkan susu secukupnya atau sampai jus tidak terlalu padat.2. Tuang ke dalam gelas, jus bisa disajikan langsung atau disimpan di dalam kulkas.Selamat mencoba!  Penulis: Dani AgusEditor: Dani AgusSumber: hellosehat.com