Punya Banyak Kandungan Gizi, Ini Manfaat Ikan Bawal untuk Kesehatan

Murianews, Kudus – Makan ikan sangat dianjurkan, terutama bagi anak-anak. Pasalnya, banyak kandungan gizi yang terdapat ikan dan sangat bermanfaat pada perkembangan anak. Bahkan, demi membiasakan anak suka makan ikan, pemerintah beberapa waktu lalu sudah gerakan Gemarikan (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan). Gerakan ini dibuat supaya rakyat Indonesia, khususnya anak-anak lebih banyak mengonsumsi sumber protein ini. Ada banyak jenis ikan yang bisa dikonsumsi sehari-hari. Masing-masing ikan ini punya kandungan gizi tersendiri. Baca juga: Suka Makan Ikan Kakap? Ketahui, Ini Manfaatnya untuk Kesehatan Selain ikan air tawar, ikan air laut juga banyak dikonsumsi orang. Salah satu jenis ikan yang digemari adalah ikan bawal. Ikan Bawal adalah diketahui punya banyak kandungan gizi. Selain memiliki rasa yang enak, manfaat ikan bawa juga sangat banyak bagi kesehatan. Melansir dari Halodoc, Senin (5/12/2022), ikan sudah dikenal sebagai makanan sehat yang kaya akan asam lemak yang disebut asam lemak omega-3. Nutrisi ini bisa memberikan manfaat yang besar bagi kesehatan banyak organ tubuh. Tidak hanya asam lemak, ikan bawal juga kaya akan berbagai vitamin dan mineral, protein, dan rendah lemak. Itulah mengapa manfaat ikan bawal sayang untuk dilewatkan. Kandungan Gizi Ikan Bawal Selain asam lemak omega-3, ikan bawal juga merupakan sumber vitamin A, D, B12, kalsium, fosfor, zat besi, yodium dan masih banyak lagi. Dalam 100 gram  ikan bawal mengandung nilai gizi sebagai berikut: Kalori= 96 kkal. Protein= 19 gram. Lemak= 1,7 gram. Karbohidrat = 0 gram. Besi = 2 miligram. Fosfor = 150 miligram. Manfaat Ikan Bawal untuk Kesehatan Berkat kandungan nutrisinya yang mengagumkan tersebut, ikan ini dianjurkan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil. Ikan bawal juga memiliki tulang yang sedikit, sehingga anak-anak bisa mengonsumsinya dan mendapatkan manfaat kesehatan darinya. Berikut beberapa manfaat ikan bawal untuk kesehatan: 1. Baik untuk pertumbuhan otak anak Mengonsumsi ikan berlemak sangat baik untuk mendukung perkembangan otak anak. Nah, ikan bawal mengandung DHA dan EPA yang mampu memberikan dampak positif terhadap neurokognitif anak. Manfaat ikan bawal tersebut diungkapkan pada penelitian yang dilakukan di Kongres ISSFAL (International Society for the Study off Fatty Acids and Lipids) di Stockholm. 2. Meningkatkan penglihatan Mengonsumsi ikan juga baik untuk kesehatan mata. Penelitian sudah menunjukkan bahwa memasukkan ikan dalam pola makan bisa meningkatkan penglihatan. Berkat kandungan asam lemak omega-3 dan retinol, manfaat ikan bawal bisa melindungi mata dari degenerasi makula terkait usia. Itulah mengapa mengonsumsi ikan air tawar ini bisa membuat penglihatan menjadi lebih kuat. 3. Meningkatkan memori dan konsentrasi Ikan juga bisa meningkatkan daya konsentrasi. Seiring bertambahnya usia, daya ingat bisa menurun, terutama ingatan jangka pendek. Masalah ini disebut penurunan kognitif terkait usia. Nah, hal itu bisa dicegah atau diperlambat dengan mengonsumsi ikan, terutama ikan bawal yang mengandung asam lemak omega-3 dan vitamin D. Mengonsumsi makanan sehat tersebut bisa membantu kamu tidur lebih nyenyak yang secara langsung bisa  membantu meningkatkan konsentrasi. Manfaat ikan bawal juga bisa menurunkan risiko demensia. 4. Mengurangi risiko serangan jantung Studi menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi ikan secara teratur memiliki risiko yang lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak. Manfaat ikan bawal untuk mencegah penyakit jantung tersebut tidak terlepas dari kandungan asam lemak tak jenuhnya, yaitu asam lemak omega-3. Asam lemak ini bisa mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh, dan mengurangi bintik-bintik pada pembuluh darah yang menjadi salah satu penyebab penyakit jantung. Mengonsumsi ikan bawal juga bisa menurunkan kadar trigliserida atau yang juga dikenal sebagai lemak jahat dan memperbaiki irama jantung yang tidak normal. Selain itu, ikan ini juga mengandung protein tanpa lemak yang baik untuk kesehatan jantung. 5. Mencegah gangguan terkait tulang Mengonsumsi ikan bawal juga bisa mencegah kemungkinan berkembangnya penyakit terkait tulang, seperti osteomalacia dan rachitis. Kedua penyakit tersebut membuat tulang menjadi rapuh dan mudah retak. Osteomalacia terjadi pada orang dewasa dan rachitis terjadi pada anak-anak. Nah, berkat kandungan vitamin D-nya yang tinggi, manfaat ikan bawal bisa membantu pertumbuhan dan perkembangan tulang yang lebih baik dan lebih kuat, sehingga bisa mencegah penyakit tulang tersebut. 6. Menurunkan risiko kanker Ikan juga merupakan makanan sehat yang bisa mencegah dan mengurangi risiko kanker. Asam lemak omega-3 dan antioksidan yang terkandung dalam daging ikan bawal bisa membantu mengurangi kanker, seperti kanker payudara pada wanita dan kanker prostat pada pria.     Penulis: Dani Agus Editor: Dani Agus Sumber: halodoc.com