Ini Manfaat Minyak Wijen bagi Kesehatan Tubuh yang Perlu Diketahui

Murianews, Kudus – Wijen adalah salah satu jenis tanaman yang cukup familiar bagi orang Indonesia. Tanaman ini biasanya dimanfaatkan bijinya sebagai topping makanan. Selain itu, biji wijen juga bisa diolah menjadi minyak. Adapun minyak wijen ini bisa mendatangkan beragam manfaat bagi kesehatan. Manfaat ini diperoleh dari kandungan asam lemak omega-3 yang ada di dalam minyak wijen. Lantas, apa saja manfaatnya? Baca juga: Ini Manfaat Buah Matoa bagi Kesehatan, Bisa Melindungi Jantung hingga Meningkatkan Kesuburan Melansir dari Halodoc, Rabu (28/12/2022), asam lemak omega-3 dan omega-6 merupakan jenis lemak tak jenuh ganda, yang keduanya terkandung dalam minyak wijen. Keduanya juga merupakan asam lemak esensial yang bermanfaat untuk kesehatan, termasuk mencegah penyakit jantung dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Bukan cuma itu, minyak dari tanaman herbal ini  juga mengandung banyak antioksidan, vitamin E, fitosterol, lignan, sesamol, dan sesaminol. Senyawa-senyawa tersebut berfungsi melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat menurunkan risiko terkena penyakit kronis. Berikut manfaat dari minyak wijen untuk Kesehatan: 1. Menjaga kesehatan jantung Manfaat yang pertama yaitu menjaga kesehatan jantung. Hal tersebut berkat kandungan asam lemak omega-3, omega-6, dan omega-9 dengan rasio yang seimbang. Omega-3 dan omega-6 merupakan asam lemak tidak jenuh ganda, sedangkan omega-9 asam lemak tidak jenuh tunggal. Penelitian menunjukkan bahwa pola makan yang mengandung lemak sehat tersebut dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa kolesterol LDL dan trigliserida dapat berkurang dengan mengonsumsi minyak wijen. Hal tersebut juga berperan dalam menjaga kesehatan jantung. 2. Mengurangi peradangan Minyak wijen telah alam digunakan sebagai pengobatan tradisional sebagai antiinflamasi. Di Taiwan, minyak wijen digunakan untuk mengobati nyeri sendi, sakit gigi, luka gores, lecet, kram pramenstruasi, dan lainnya. 3. Mengatur kadar gula darah Sebuah studi menemukan bahwa orang dewasa yang mengonsumsi minyak wijen mengalami pengurangan gula darah dan hemoglobin A1c (kadar gula darah rata-rata selama dua hingga tiga bulan terakhir). 4. Menyehatkan rambut Manfaat minyak wijen berikutnya yaitu menyehatkan rambut. Minyak wijen mengandung sesamin dan vitamin E yang bermanfaat untuk kesehatan rambut. Sebuah studi menemukan bahwa mengonsumsi suplemen yang mengandung dua antioksidan tersebut dapat meningkatkan kekuatan dan kilau rambut. 5. Meredakan stres dan depresi Kandungan lainnya dalam minyak wijen yaitu asam amino yang disebut tirosin. Kandungan tirosin pada minyak wijen dapat meningkatkan hormon serotonin, yang dapat meredakan perasaan stres dan depresi. 6. Mencegah kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari Antioksidan dalam wijen mampu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar ultraviolet (UV). Perlu diketahui, minyak wijen memiliki ketahanan hingga 30 persen dari sinar UV, sedangkan minyak lainnya hanya tahan hingga 20 persen. Penelitian mengenai manfaat wijen sebagai pelindung kulit masih terbatas. Sementara itu, beberapa sumber lain mengklaim minyak wijen dapat digunakan sebagai tabir surya alami yang efektif. Namun, diperlukan penelitian lebih banyak mengenai hal tersebut. Itulah manfaat minyak wijen untuk kesehatan yang sayang untuk dilewatkan. Minyak wijen memiliki rasa yang enak dan mudah digunakan dalam makanan. Jika rutin mengonsumsinya, manfaat di atas tentu dapat kamu rasakan.     Penulis: Dani Agus Editor: Dani Agus Sumber: halodoc.com