Ini Manfaat Makan Jantung Pisang untuk Kesehatan, Bisa Bantu Turunkan Berat Badan lho

Murianews, Kudus – Pisang adalah salah satu jenis buah paling digemari orang Indonesia. Apalagi, buah pisang ini bisa didapatkan dengan mudah di berbagai tempat. Biasanya, orang makan pisang setelah selesai makan. Namun, saat acara santai, terkadang juga disuguhkan buah pisang. Selain itu, ada bagian lain dari tanaman pisang yang biasa dimakan. Yakni, jantung pisang. Baca juga: Ibu Hamil Dianjurkan Konsumsi Pisang, Ini Manfaat yang Bisa Didapatkan Jantung pisang sudah biasa dimasak orang sehari-hari. Biasanya, jantung pisang dimasak jadi menu urap atau gudangan. Selain enak dikonsumsi, makan jantung pisang ternyata bisa mendatangkan manfaat bagi kesehatan. Hal ini berasal dari beragam kandungan nustrisi, vitamin yang ada dalam jantung pisang. Tak hanya itu, jantung pisang juga memiliki kandungan flavonoid, tanin, saponin, glikosida, dan steroid. Nah, berikut manfaat jantung pisang, dilansir dari Hellosehat, Senin (9/1/2023). 1. Mengatasi pembesaran prostat jinak Jantung pisang memiliki manfaat untuk mengatasi penyakit BPH (pembesaran prostat jinak). Kondisi ini biasanya terjadi pada pria dengan gejala melemahnya kandung kemih, sehingga urine tidak keluar seluruhnya. Dalam sebuah penelitian, ekstrak jantung pisang membantu mengurangi pembesaran prostat sekaligus memperbaiki morfologi kelenjar prostat. Ekstrak jantung pisang mengandung asam sitrat, taurin, asam pantotenat, dan nikotinat yang memberikan manfaat. Senyawa-senyawa tersebut mampu menjadi agen antiinflamasi dan anti profilerasi (menghambat pertumbuhan sel) pada pasien yang mengalami pembesaran prostat jinak. 2. Menangkal radikal bebas Manfaat lain jantung pisang ialah menangkal radikal bebas yang biasanya dihasilkan oleh polusi udara dan radiasi sinar ultraviolet dari paparan cahaya matahari. Radikal bebas menumpuk dalam tubuh dapat meningkatkan stres oksidatif yang memicu gangguan sistem saraf pusat, autoimun, gangguan kardiovaskular, hingga kanker. Nah, mengonsumsi ekstrak jantung pisang yang memiliki kandungan antioksidan mampu mencegah terjadinya stres oksidatif. Senyawa polifenol dan flavonoid dari ekstrak jantung pisang dapat melindungi tubuh dari kerusakan DNA akibat iron-mediated fenton (reaksi dari senyawa radikal bebas). 3. Mencegah infeksi Manfaat lain yang bisa Anda dapatkan dari mengonsumsi jantung pisang adalah pencegahan terhadap infeksi, khususnya infeksi bakteri. Jantung pisang memiliki kandungan etanol yang memiliki peran dalam mencegah perkembangan bakteri patogen. Bakteri patogen yang berkembang biak dalam tubuh dapat menyebabkan timbulnya berbagai penyakit dengan melemahkan sistem kekebalan tubuh. Mengonsumsi jantung pisang juga memiliki khasiat membantu mempercepat proses penyembuhan luka, akibat dari infeksi bakteri. 4. Menurunkan berat badan Kandungan seratnya yang tinggi membuat jantung pisang memiliki manfaat untuk membantu Anda menurunkan berat badan. Hal ini juga disebutkan dalam sebuah penelitian yang dimuat dalam The Journal of Nutrition yang menyebutkan bahwa serat dapat membantu proses penurunan berat badan. Mengonsumsi banyak makanan kaya serat seperti jantung pisang dapat membantu melancarkan pencernaan sekaligus mengikat kolesterol dan lemak untuk dibuang tubuh bersama kotoran. Jika ingin mengonsumsi jantung pisang sebagai bagian dari menu makanan penurun berat badan, Anda bisa menambahkan jantung pisang ke dalam salad atau sup. 5. Mengurangi komplikasi diabetes Kegunaan jantung pisang untuk kesehatan lain ialah mengurangi komplikasi diabetes melitus. Kombinasi jantung pisang dengan pseudostem (bagian tengah batang pisang) dapat membantu mengurangi risiko hiperglikemia (kadar gula tinggi pada penyandang diabetes) dan komplikasi diabetes lain seperti neuropati diabetik. Untuk meraih manfaat spesifik jantung pisang, Anda bisa mengonsumsinya dalam bentuk ekstrak. Meski demikian, tak ada salahnya menyertakan dalam menu sehari-hari sebagai pemenuhan nutrisi harian.     Penulis: Dani Agus Editor: Dani Agus Sumber: hellosehat.com